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1982年

當他從法國南部的蒙特佩里耶農業高校(Montpellier Agricultural Highschool) 取得了釀酒職業訓練以及商業訓練證照後,決定到加拿大英屬哥倫比亞的一家酒廠工作,透過英文更進一步提升自己的專業知識;一年後他回到了法國,進入家鄉的農業機構(Angers Chamber of Agriculture)工作。

1985年

他成為波爾多二級酒莊 “彼雄男爵”(Chateau Pichon-Longueville) 的酒窖總管(Cellar Master),並監督管理葡萄園。

1987年

他成為酒莊的技術總監(Technical Manager),帶領著他的團隊,釀製讓人讚不絕口的波爾多頂級優質酒。

1982

當他從法國南部的蒙特佩里耶農業高校(Montpellier Agricultural Highschool) 取得了釀酒職業訓練以及商業訓練證照後,決定到加拿大英屬哥倫比亞的一家酒廠工作,透過英文更進一步提升自己的專業知識;一年後他回到了法國,進入家鄉的農業機構(Angers Chamber of Agriculture)工作。

1985

他成為波爾多二級酒莊 “彼雄男爵”(Chateau Pichon-Longueville) 的酒窖總管(Cellar Master),並監督管理葡萄園。

1987

他成為酒莊的技術總監(Technical Manager),帶領著他的團隊,釀製讓人讚不絕口的波爾多頂級優質酒。

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