此款酒乃為宴會前菜首選, 為酒莊餐飲盤重要品項, Chardonnay 葡萄品種的特質明顯, 礦石風格, 鮮活的酸度使人食慾大增, 氣泡綿密細緻, 搭配開胃菜, 各式海鮮與炸物, 乳酪起司皆為絕配.
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