• 選單

BOURGOGNE Pinot Noir

等級: BOURGOGNE / 品種:黑皮諾

細緻鮮豔的色彩,富於表現的果香味與濃郁成年的櫻桃香味。口感上勻稱平衡感十足,完全不做作且適合搭配著愉悅開心的心情飲用,可以在年輕時即飲的。
建議3-5年飲用,搭配豬肉與熟食、烤肉等

樹齡:30年
土壤:石灰岩黏土
採收:手工摘採,粒粒人工挑選
釀造法:帶梗溫控低溫泡皮四天,每天攪桶兩次12~14天,使葡萄皮完全與酒液完全發酵。
熟成:12個月橡木桶醇化,原產地裝瓶陳窖

酒莊介紹 詳細介紹

艾斯奇餐飲 / 中實泰樂瓦

台北服務處:114台北市內湖區瑞光路210號10樓

TEL:02-2507-8058(ext. 79773)

寫信給客服